毎年、モールの終わりに、スーパーマーケットは春祭りのためにたくさんの商品を蓄えます。食品が保管されている倉庫の建物が湿気を帯びていると、過剰な微生物が発生しやすく、製品がカビや劣化します。不必要な損失を減らすためには、事前に効果的な予防策を講じる必要があります。実は冬はスーパーに暖房が設置されており、入店後は比較的気温が高くなっています。換気に大きな空気産業用ファンを使用する場合、それは良い選択です。大型空気産業用ファンは、最新の空気力学の原理を使用して、空気の流れの快適さを向上させると同時に、地面または金属表面での空気の凝縮を制御し、バクテリアやカビを減らします。それはあなたの職場環境をよりさわやかで快適にすることができます。雨天時でも保管作業場の空気循環を維持できるため、品質が保証されます。
さらに、大きな空気産業用ファンの使用に加えて、食品を保管する際には次の点に注意する必要があることを皆さんに思い出させたいと思います。
（1）食品を保管する場所および設備は、清潔に保たれなければならない。機器には、カビの斑点、ネズミの跡、ハエ、ゴキブリがあってはならず、有毒または危険な物質（殺鼠剤、洗剤、消毒剤など）や個人の家庭用品を保管してはなりません。
（2）食品は分類し、別々の棚に保管する必要があります。壁や地面から10cm以上離れている必要があり、定期的に検査する必要があります。ユーザーは先入れ先出しの原則に従う必要があり、劣化して期限切れになった食品は時間内に取り除く必要があります。
（3）食品の冷蔵および冷凍保管の温度は、それぞれ冷蔵および冷凍の温度範囲要件を満たさなければならない。
ソース：Gaxiaofanの出版物部
掲載日：6/29/2019
